|
|
Kip Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
400 gr kipfilet
1 tl maizena
1 el ketjap Asin
3 schijven ananas
1 teentje knoflook
1 el maizena
1,5 el ketjap asin
2 el water
3 el ananassap
scheutje sherry
olie om in te bakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilets in kleine stukjes en smeer ze in met een mengsel van maizena en ketjap. Braad ze nu zeer snel aan in olie en voeg er, als de kip gaat kleuren de in stukjes gesneden ananas aan toe. Laat die ongeveer 3 minuten meesmoren, met het deksel op de pan. Leg ze dan op een verwarmde schaal. Maak een mengsel van knoflook, maizena, ketjap, water, ananassap en sherry en breng dit aan de kook, zodra het gebonden is giet u het over de kip met ananas.
|
|
|